๐‚๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐๐ข ๐…๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ซ๐จ๐Ÿ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž

๐Ÿ“ฃ๐๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐Ÿ๐ข๐œ๐š ๐ฉ๐ซ๐จ๐Ÿ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž ๐ž ๐ข๐ง๐ฌ๐ž๐ซ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐ฅ๐š๐ฏ๐จ๐ซ๐š๐ญ๐ข๐ฏ๐จ: sono questi gli obiettivi del ๐‚๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐๐ข ๐…๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ซ๐จ๐Ÿ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž ๐๐ข “๐€๐๐๐ž๐ญ๐ญ๐จ ๐š๐ฅ๐ฅ๐ž ๐ฅ๐š๐ฏ๐จ๐ซ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐ฅ๐š๐ญ๐ญ๐ข๐ž๐ซ๐จ ๐œ๐š๐ฌ๐ž๐š๐ซ๐ข๐ž” che la ๐‘ผ๐‘ฐ๐‘ณ๐‘ซ๐‘ด ๐’…๐’Š ๐‘บ๐’‚๐’๐’†๐’“๐’๐’ ha organizzato per 10 ragazzi speciali.Un percorso di 500 ore (di cui 350 di teoria e 150 di tirocinio pratico svolto presso il laboratorio caseario dell’azienda sperimentale ๐ˆ๐ฆ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฌ๐ญ๐š ๐๐ข ๐„๐›๐จ๐ฅ๐ข) in cui i 10 ragazzi speciali hanno messo in campo tutte le loro diverse abilitร . ๐Ÿ’ช๐Ÿฝ๐ธ๐‘›๐‘ก๐‘ข๐‘ ๐‘–๐‘Ž๐‘ ๐‘š๐‘œ ๐‘’ ๐‘‘๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘Ž๐‘ง๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’ sono stati gli ingredienti essenziali per portare avanti una formazione cosรฌ importante, durata circa 10 mesi che, ieri pomeriggio, si รจ conclusa con l’esame finale davanti alla ๐ถ๐‘œ๐‘š๐‘š๐‘–๐‘ ๐‘ ๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’ ๐‘‘๐‘’๐‘™๐‘™๐‘Ž ๐‘…๐‘’๐‘”๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’ ๐ถ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘›๐‘–๐‘Ž, proprio nei locali dell’azienda casearia.Dopo un questionario di 50 domande, i corsisti si sono cimentati nella produzione del formaggio primo sale lavorando nel laboratorio dell’azienda. ๐‡๐š๐ง๐ง๐จ ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐ข ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ž๐ ๐ฎ๐ข๐ญ๐จ ๐ฅ๐š ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐Ÿ๐ข๐œ๐š ๐๐ข ๐€๐๐๐ž๐ญ๐ญ๐จ ๐œ๐š๐ฌ๐š๐ซ๐จ. Una qualifica conquistata con impegno e sacrificio e che darร  loro l’opportunitร  di un inserimenti lavorativo ๐Ÿคž๐Ÿฝ๐Ÿ€๐‚๐จ๐ฆ๐ฉ๐ฅ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ข, ๐ซ๐š๐ ๐š๐ณ๐ณ๐ข, ๐ž ๐š๐ฎ๐ ๐ฎ๐ซ๐ข ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ฎ๐ง๐š ๐ฏ๐ข๐ญ๐š “๐ฌ๐ฉ๐ž๐œ๐ข๐š๐ฅ๐ž” ๐Ÿ’ช๐Ÿฝ๐Ÿซ‚๐Ÿฅฐ

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